端午節(jié)將至，為保障節(jié)日期間食品安全，維護(hù)市場(chǎng)秩序和價(jià)格穩(wěn)定，讓廣大市民度過一個(gè)祥和、安康的節(jié)日，南城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織執(zhí)法力量，在全縣范圍內(nèi)集中開展了端午節(jié)前食品安全及價(jià)格專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

此次檢查以節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)，執(zhí)法人員深入各大商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品零售店、粽子生產(chǎn)加工小作坊及餐飲單位等場(chǎng)所，進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。

聚焦食品安全，嚴(yán)把源頭質(zhì)量關(guān)
在食品銷售環(huán)節(jié)，檢查人員重點(diǎn)查看了粽子、咸鴨蛋、糧油、肉制品、酒類等節(jié)令食品的進(jìn)貨渠道、索證索票、儲(chǔ)存條件以及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范。要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保所售食品來源可溯、質(zhì)量可靠。對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)制售的粽子等食品，著重檢查了加工環(huán)境、從業(yè)人員健康證明、原料采購及食品添加劑使用情況，嚴(yán)防使用過期、變質(zhì)原料或非法添加。督促經(jīng)營者定期檢查庫存食品，及時(shí)清理臨期、過期產(chǎn)品，杜絕問題食品流入市場(chǎng)。

緊盯市場(chǎng)價(jià)格，維護(hù)消費(fèi)公平
針對(duì)節(jié)日期間可能出現(xiàn)的價(jià)格波動(dòng)，執(zhí)法人員加強(qiáng)了市場(chǎng)價(jià)格巡查和預(yù)警。重點(diǎn)檢查了與群眾生活密切相關(guān)的粽子、糧油、禽蛋、蔬菜等商品是否明碼標(biāo)價(jià)，是否存在價(jià)格欺詐、哄抬物價(jià)、捆綁銷售、虛假折扣等違法行為。向經(jīng)營者宣傳了價(jià)格法律法規(guī)，引導(dǎo)其加強(qiáng)價(jià)格自律，依法誠信經(jīng)營，自覺維護(hù)公平、公正的市場(chǎng)價(jià)格秩序。

強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，營造共治氛圍
檢查過程中，執(zhí)法人員積極向經(jīng)營者及消費(fèi)者普及食品安全知識(shí)和消費(fèi)維權(quán)常識(shí)，提醒消費(fèi)者在購買節(jié)日食品時(shí)，要選擇正規(guī)渠道，注意查看包裝是否完好、標(biāo)簽信息是否齊全、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否清晰。鼓勵(lì)消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全問題或價(jià)格違法行為，及時(shí)撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。

從目前檢查情況看，南城縣節(jié)前食品市場(chǎng)總體秩序良好，貨源供應(yīng)充足，價(jià)格基本穩(wěn)定。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別索證索票不全、標(biāo)簽不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令相關(guān)單位立即整改。

下一步，南城縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大節(jié)日市場(chǎng)巡查和監(jiān)管力度，保持高壓態(tài)勢(shì)，暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)處置各類食品安全和價(jià)格輿情，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”和“錢袋子”的穩(wěn)定，確保全縣人民度過一個(gè)安全、放心、舒心的端午節(jié)。